Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

4.5 19 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio (optionnel)
40 g di mandorle
50 g di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, prezzemolo, menta, rosmarino, timo), le foglie
70 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
500 g di acqua
500 g di patata americana dolce tagliata a "spaghetti" (vedere consigli)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 359.5 mg

Protides 4.1 g

Calories 1339.8 kJ / 320 kcal

Lipides 22.6 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 27.1 g

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Italie

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