Versions compatibles
Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La crème au cacao
- 450 g de lait écrémé
- 20 g de fécule de maïs
- 3 jaunes d'œufs
- 4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 60 g de sirop d'agave
La pâte à choux
- 125 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 5 g de sirop d'agave
- 45 g d'huile de noix de coco vierge
- 75 g de farine de blé
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 833.4 kJ / 199.3 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 19.1 g
- Lipides
- 10.4 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 63.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCiambella à l'eau
1h
Beignets au four
2h
Cheesecake aux speculoos
1h
Gâteau de rêve danois
1h
Lunettes à la confiture
2 godz. 25 min
Palets bretons à la coco
45min
Galette au beurre
1h
Biscuits italiens aux fruits secs
35 Min
Gâteau aux poires
50 Min
Barre de céréales aux fruits secs
30 Min
Madeleines
30 Min
Scones
25 Min