Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre
Prép. 30min
Total 1h 45min
8 pièces
Ingrédients
La crème au cacao
-
de lait écrémé450 g
-
de fécule de maïs20 g
-
jaunes d'œufs3
-
de cacao en poudre non sucré4 c. à soupe
-
de sirop d'agave60 g
La pâte à choux
-
d'eau125 g
-
de sel1 pincée
-
de sirop d'agave5 g
-
d'huile de noix de coco vierge45 g
-
de farine de blé75 g
-
œufs2
-
de cacao en poudre non sucré1 c. à soupe
Infos nut. par 1 pièce
Calories
199.3 kcal /
833.4 kJ
Protides
7.1 g
Lipides
10.4 g
Glucides
19.1 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
2.4 g
Sodium
63.5 mg
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Thermomix® et moi n°24
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