Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Glassa lemon grass e lime

acqua
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata
1 peperoncino rosso, lungo
1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
2 foglie di kaffir lime
80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
70 g di zucchero grezzo
20 g di salsa di soia

Wraps di verdure

140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
350 g di asparagi pelati
1 carota pelata e a listarelle
12 fagiolini verdi freschi
20 g di burro tagliato in 4 pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 458.4 mg

Protides 3.5 g

Calories 495.8 kJ / 118.1 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 22.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby in viaggio 34 Recettes
Italie

Il giro del Mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Burger leggero di verdure

45 Min

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 Min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 Std.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Insalata di cereali misti e verdure

1 Std. 15 Min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 Min

Omelette verdure e formaggio

30 Min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 Min

Torta di bietole e pecorino in padella

1 Std. 20 Min

Melanzane alla siciliana

1 Std. 15 Min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1 Std.

Tout montrer