Gâteau coton

Gâteau coton

3.9 39 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 45min

8 parts

Ingrédients

100 g de beurre coupé en morceaux
100 g de fromage frais type St Môret®
130 g de lait
8 jaunes d'œufs
60 g de farine de blé tamisée
60 g farine de maïs tamisée
13 blancs d'œufs
130 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 101 mg

Protides 11.5 g

Calories 1389 kJ / 332.4 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 29.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grands classiques avec le Sensor 23 Recettes
France

Les gâteaux avec le Sensor 64 Recettes
France

Thermomix® et moi n°23 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

1h 45min

Bûche meringuée au citron

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

2h 30min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

2h

Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

45min

Bûche roulée noisette-café

Bûche roulée noisette-café

1h 20min

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3h

Bûche aux marrons

Bûche aux marrons

1h 40min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1h 20min

Bûche aux framboises

Bûche aux framboises

2h 10min

Tout montrer