Sformato di cardi

Sformato di cardi

4.6 28 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

5 porzioni

Ingrédients

30 g di Parmigiano reggiano
200 g di latte
25 g di burro
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
500 g di acqua
200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
20 g di pangrattato
1 uovo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6 g

Calories 569 kJ / 136 kcal

Lipides 4 g

Glucides 8.9 g

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