Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

4.3 227 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Insalata di ravanelli

160 g di ravanelli rossi a pezzi
60 g di cipolla rossa a pezzi
10 g di senape
25 g di aceto di vino bianco
35 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di capperi sott'aceto sgocciolati

Broccoli burger

465 g di acqua
500 g di cimette di broccoli
70 g di mandorle
30 g di farina di soia
20 g di pangrattato
30 g di fiocchi di avena
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Lipides 27 g

Fibre 9.2 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 10 Recettes
Italie

La natura in tavola 10 Recettes
Italie

Veganuary 93 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polpette di peperoni

1h

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55min

Pão de queijo

1h

Burger piselli e ricotta

35min

Terrina di verdure e uova

3h 20min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Poké Bowl vegan

50min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Tout montrer