Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson
Prép. 30min
Total 1h
15 pièces
Ingrédients
-
½ gousse d'ail
-
25 g d'huile végétale
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
400 g de filet de cabillaud coupé en cubes
-
150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
-
100 g de carotte coupée en morceaux et 1 pincée de carotte râpée pour la sauce
-
100 g de fenouil coupé en morceaux
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
-
20 g d'huile de sésame
-
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
30 g de sauce de soja
-
40 g de pousses de soja frais
-
15 - 20 feuilles de riz
-
8 - 10 feuilles de batavia
-
16 feuilles de basilic frais
-
16 feuilles de menthe fraîche
-
14 - 15 crevettes cuites, décortiquées coupées en deux dans la longueur
-
50 g de sauce pour nems
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
1.1 mg
Protides
12 g
Calories
649.9 kJ /
155.1 kcal
Lipides
5.5 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
0.9 g
Glucides
14.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Poissons & fruits de mer
113 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15min
Banh Cuon
40min
Temaki sushi
1h
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Flans de petits pois
1h
Taboulé de quinoa
35min
Salade d'été
10min
Lentilles en salade
1h
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Crumble de tomates
50min