
Appareils et accessoires
Galettes de boulgour au chorizo
Prép. 30min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
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d'eau1000 g
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de boulgour120 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de fromage blanc nature120 g
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jaunes d'œufs3
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de farine de blé2 c. à soupe bombées
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de piment d'Espelette1 c. à café
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de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés120 g
-
d'huile neutre3 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
331.8 kcal /
1382 kJ
Protides
10 g
Lipides
23 g
Glucides
19.8 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
604 mg
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