Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

3.7 14 évaluation

Prép. 20min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

20 g gingembres frais coupé en morceaux
3 brins de coriandre fraîche équeutés
35 g d'huile d'olive
350 g de bar détaillé en petits dés (1 bar entier de 700 g environ) (voir "Conseil(s)")
2 fruits de la Passion la pulpe seulement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 258 mg

Protides 17 g

Calories 765.5 kJ / 183.8 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4h 40min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25min

Salade grecque de chou blanc

Salade grecque de chou blanc

2h 15min

Bricks aux légumes et à la tome

Bricks aux légumes et à la tome

1h

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

45min

Coquille Saint-Jacques à l'estragon

Coquille Saint-Jacques à l'estragon

45min

Feuilleté comtois

Feuilleté comtois

1h 5min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1h 5min

Confit de tomates cerise rôties au miel

Confit de tomates cerise rôties au miel

45min

Tout montrer