Risotto spinaci e piselli

Risotto spinaci e piselli

4.7 402 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

55 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
140 g di spinaci baby freschi
55 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di burro
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di riso Arborio
60 g di vino bianco secco
700 g di brodo vegetale
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
150 g di pisellini surgelati finissimi (vedere consigli)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11 g

Calories 2029 kJ / 485 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 30 Recettes
Italie

Gustoso equilibrio 7 Recettes
Italie

Verde nel piatto 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min

Insalata di taccole e ceci in vasetto

35min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Sformato di verdure

1h 35min

Parmigiana di patate

2h

Pão de queijo

1h

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Insalata di farro e vongole in vasetto

1h

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1h 35min

Cipolle ripiene di verdure

1h 20min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1h 25min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Tout montrer