Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bûche chocolat, orange et gingembre
Prép. 20min
Total 13h 20min
12 parts
Ingrédients
La veille
-
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
200 g de beurre doux coupé en morceaux
-
25 g de sucre en poudre
-
50 g de gingembre confit détaillé en petits dés
-
50 g d'écorce d'orange confite détaillée en petits dés
-
8 blancs d'œufs
-
8 - 10 tranches de pain d'épices sans croûte
-
4 c. à soupe de Grand Marnier®
Le jour même
-
150 g de chocolat détaillé en morceaux
-
15 g de lait
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
4 g
Calories
1909 kJ /
457 kcal
Lipides
28 g
Fibre
4 g
Glucides
47 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Accro au chocolat ! Vol. II
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Bûche roulée noisette-café
1h 20min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Baba au rhum
3h
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15min
Rochers feuilletés au praliné
1h 5min
Gâteau aux noisettes
55min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Tarte aux noix
3h