Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

3.4 5 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

vegetable oil
20 g
fennel bulb cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
400 g
fennel seeds
1 tsp
onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
1
sugar
20 g
chopped tomatoes, canned
400 g
tomato purée
20 g
water plus extra for cooking pasta
100 g
salt plus extra for cooking pasta
1 tsp
ground pepper
¼ tsp
vegetable stock paste
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
balsamic glaze
2 dashes
dried pasta (e.g. penne)
350 g
water
salt
raw pine nuts
30 g
small mozzarella balls drained, cut in halves
125 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 2324 kJ / 551 kcal

Lipides 17 g

Fibre 6.4 g

Glucides 76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Potato and mushroom gratin

2 h 5 min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 min

Chhole (chickpea curry)

35 min

High Protein Egg Bake

20 min

Vegetable Massaman curry

45 min

Southern Mac & Cheese

30 min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 h 15 min

Lentil moussaka

3 h 30 min

Polenta with Ratatouille

1 h 20 min

Tout montrer