Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de millet en grains, décortiqué
- 400 g d'eau
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 150 g de concombre, coupé en petits tronçons
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de jus de citron
- 150 g de tomates, coupées en brunoise
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés finement
- 25 g d'huile d'olive
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 897 kJ / 213.8 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 28.8 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 249.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min
Rillettes de porc tradition
12h
Flans de petits pois
1 Std.
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Terrine de poisson
1 Std.
Empañadas
2h 15min
Roulés d'aubergine
35 Min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 Min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Zaalouk de chou-fleur
30min