Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

4.1 7 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingrédients

olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
85 g di Gruviera a pezzi
30 g di burro a pezzi
225 g di cipolle a pezzi
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di spinaci baby freschi
100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
85 g di panna da cucina fresca
1 peperone rosso pulito e a listarelle
semi di zucca q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11 g

Calories 1368 kJ / 327 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zucca invernale 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polpette di peperoni

1h

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55min

Pão de queijo

1h

Burger piselli e ricotta

35min

Terrina di verdure e uova

3h 20min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Poké Bowl vegan

50min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Tout montrer