Appareils et accessoires
Salade aux légumes de printemps
Prép. 10min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
-
2 - 3 brins de persil frais équeutés
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g d'huile d'olive
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé
-
500 g d'eau
-
150 g de fèves fraîches
-
250 g de chou-fleur détaillé en sommités
-
300 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
-
300 g de petits pois frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
31.5 mg
Protides
6.5 g
Calories
639.5 kJ /
154 kcal
Lipides
9.3 g
Fibre
6.2 g
Graisses saturées
1.2 g
Glucides
7.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - avril
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSapin de Noël apéro
1h
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h
Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre
50min
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15min
Salade de pâtes, concombre et thon
30min
Œufs brouillés à la florentine
35min
Salade asiatique au poulet
30min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1h 5min
Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
20min
Foie gras d'oie à la truffe
72h
Feuilleté comtois
1h 5min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min