Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g ogórków kiszonych, pokrojonych w 1-2 mm plastry
- 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm plastry
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- wrząca woda, ilość do zalania cebuli
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g wody
- 3 liść laurowy, suszony
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 10 g cukru
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- ¾ łyżeczki soli
- 90 - 110 g octu, 10% (patrz wskazówka)
- 500 - 600 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 5 cm kawałki
-
olej lniany, tłoczony na zimno, ilość do zalania śledzi
ou olej rzepakowy, ilość do zalania śledzi
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2729.8 kJ / 652 kcal
- Protides
- 33.2 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 49 g
- Fibre
- 3.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerZielona shakshuka na Varomie
30 Min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1sa 5 dk
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 Min
Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem
30 Min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z soczewicy i kurczaka
30 Min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25 Min
Sałatka z soczewicy
45 Min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35min
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 Min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20min