Polpette di funghi

Polpette di funghi

4.6 89 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

15 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pane raffermo a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di funghi champignon puliti a pezzi
15 g olio extravergine di oliva
½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 9.1 g

Calories 731.6 kJ / 174.8 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 1.4 g

Glucides 16.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chili di tofu (vegan)

1h

Frittata gusto pizza

30min

Polpette di kale

40min

Omelette verdure e formaggio

30min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1h 15min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Uova con purea profumata

30min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Frittata senza uova

1h 50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50min

Tout montrer