Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
Prép. 10min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
80 g de cerneaux de noix
-
30 g d'échalotes
-
150 g de pommes coupées en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
15 g de vinaigre de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'endives émincées
-
300 g de gésiers de canard
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
28.8 g
Calories
1532.8 kJ /
367.8 kcal
Lipides
22.5 g
Fibre
4 g
Glucides
10.8 g
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