Skip to main content Recherche
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 évaluations
Prép. 20min
Total 2h
35 slices
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (optionnel)
    1 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Lipides 0 g
Fibre 2.5 g
Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 151 Recettes
International
The Basic Cookbook 131 Recettes
Canada
The Basic Cookbook 133 Recettes
International
The Basic Cookbook 133 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Aussie damper

4.2(50)

45min

Pull-Apart Dinner Rolls

4.5(26)

2h 15min

Spiced fruit loaf

4.7(176)

2h 30min

Crumpets

4.3(70)

3h

Focaccia

4.8(933)

3h

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

4.8(11)

2h 50min

White Finger Rolls

4.8(217)

3h 30min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(56)

1h 40min

Herb Bread

4.2(153)

1h 10min

Persian Flatbreads

4.6(29)

1h 45min

Salt Bread

4.8(20)

2h

Hawaiian Bread Rolls

4.0(39)

3h

 Tout montrer