Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

4.3 10 évaluation

Prép. 30min

Total 13h

2 porzioni

Ingrédients

Formaggio indiano (Paneer)

1500 g di latte intero
4 cucchiai di aceto bianco

Crema di spinaci

1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
20 g di burro
100 g di panna da cucina
400 g di foglie di spinaci freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di limone il succo spremuto fresco
olio per frittura q.b. per friggere

Niveau

facile

Infos nut. par 2 porzioni

Protides 16 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A tavola con poco 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baccalà alla veneziana con polenta

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2h

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30min

Sformatini verdure e yogurt

Sformatini verdure e yogurt

40min

Baguette ripiene

Baguette ripiene

5h

Crepês asparagi e salsiccia

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min

Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

30min

Brisèe con broccoletti e bacon

Brisèe con broccoletti e bacon

1h 30min

Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

1h

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1h 20min

Sformato di cardi

Sformato di cardi

1h

Pizza vegetariana veloce

Pizza vegetariana veloce

50min

Tout montrer