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Hash Browns (frittelle di patate)

Hash Browns (frittelle di patate)
3.3 4 évaluations
Prép. 1h
Total 1h 10min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a pezzi (5 cm)
  • 170 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi
  • 170 g di cipolle in quarti
  • 4 - 5 cucchiai colmi di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere (optionnel)
  • olio per frittura q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6 g
Calories 1310 kJ / 313 kcal
Lipides 7 g
Fibre 8 g
Glucides 59 g

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Italie

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