Versions compatibles
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les moelleux
- 150 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- farine, pour les moules
- 100 g de poudre d'amande
- 160 g de sucre glace
- 50 g de fécule de maïs
- 5 blancs d'œufs
La crème mascarpone au Grand Marnier®
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 15 g de Grand Marnier®
- 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
Le dressage
- 200 g de figues fraîches, coupées en quartiers
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 740.8 kJ / 178.4 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 11.3 g
- Lipides
- 13.1 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 18.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Mendiants au chocolat
30min
Nougat de Montélimar
3h 30 min
Linzer à la confiture de framboise
1 Std. 45 Min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Sablés diamant vanille
1h
Le saucisson au chocolat
6h 15min
Croquants aux noisettes et amandes
50min
Saucisson au chocolat
6h 15min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13 Std.
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Marrons glacés
72 Std.