Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.5 6 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

18 pièces

Ingrédients

La pâte feuilletée

250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau très froide
½ c. à café de sel

La farce

180 g de pruneaux dénoyautés
180 g d'abricots secs dénoyautés
180 g d'eau
180 g de raisins secs
60 g d'alcool de poire

60 g d'alcool de prune

Les rissoles

1 jaune d'œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2.7 g

Calories 991.4 kJ / 237.7 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.8 g

Glucides 22.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°16 39 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tarte amandine aux poires

2h 30min

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min

Tarte poire-chocolat

55min

Tarte cookie au chocolat

5h 10min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7h

Tarte aux myrtilles

2h 30min

Brioche feuilletée

5h

Bouchées caramel-chocolat

4h 45min

Tarte Tatin

1h

Bavarois aux fraises

6h 25min

Tarte au sucre

4h

Tout montrer