Salade fattouch

Salade fattouch

4.3 19 évaluations

Prép. 20min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

4 pains pita
2 oignons nouveaux
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail
200 g de babeurre (lait ribot)
40 g de jus de citron
60 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à soupe de sumac
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts, et 3 pincées pour dégorger
250 g de concombre coupé en tronçons
1 botte de radis (sans les fanes)
400 g de tomates (3 grosses tomates)
1 bouquet de pousses de pourpier (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.8 g

Calories 1847.2 kJ / 441 kcal

Lipides 20 g

Fibre 2.8 g

Glucides 56.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1h

Baos au poulet et curry

4h 40min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50min

Salade de lentilles, feta et tomates

30min

Salade de fenouil et pomme

20min

Salade de pâtes au chorizo

35min

Tout montrer