Gaufres patate douce et épices

Gaufres patate douce et épices

4.6 394 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

10 pièces

Ingrédients

80 g d'emmental coupé en cubes
300 g de patates douces détaillées en cubes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de graines de fenouil
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
300 g de lait
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
2 œufs
250 g de farine de blé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 4.9 g

Calories 748.7 kJ / 179 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 0.9 g

Glucides 20.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

gaufres 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25min

Vol-au-vent aux coquillages

1h 5min

Verrine aux trois poivrons

55min

Gougères

40min

Pastels au thon

1h 20min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15min

Cake pesto-mozzarella

45min

Pâté végétal aux lentilles et noix

35min

Bûche salée au saumon

3h

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35min

Tout montrer