Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Wraps de blé noir au poulet au curry
Prép. 40min
Total 1h 15min
10 portions
Ingrédients
-
30 g d'huile d'olive
-
5 c. à café de curry en poudre
-
600 g de blancs de poulet coupés en cubes (1-2 cm) ou en lanières
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
240 g de farine de sarrasin
-
4 œufs
-
1 c. à café de sel
-
800 g de lait
-
500 g d'eau
-
20 g de beurre
-
200 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 feuilles de salade verte (batavia, laitue...)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
23.8 g
Calories
1617.3 kJ /
386.6 kcal
Lipides
22.5 g
Fibre
1.7 g
Glucides
21.4 g
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Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien
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