Tatin de poire au caramel

Tatin de poire au caramel

4.7 68 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 parts

Ingrédients

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g de sucre en poudre
20 g de beurre doux
1200 g de poires coupées en deux dans la longueur

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 3.8 g

Calories 1498 kJ / 358.3 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 5.8 g

Glucides 54.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gaufres sans levure et sans repos

25min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30min

Bugnes du carnaval

3h 35min

Gaufres aux pépites de chocolat

35min

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6h

Paris-brest aux fraises

1h 45min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Cake aux fruits secs

2h

Cake à la banane et noix de macadamia

1h 10min

Croquants aux noisettes et amandes

50min

Gaufres à la vanille (cuisson au four)

30min

Barre de céréales aux fruits secs

30min

Tout montrer