Salade de chou rouge et patate douce aux noix

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

3.9 91 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

300 g de chou rouge en gros dés
200 g de patate douce pelée, en gros dés
50 g d'huile d'olive
½ c. à café de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin
du sel
du poivre moulu
150 g de noix de Grenoble décortiquée et raisins (mélange apéritif)
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) en dés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 2137 kJ / 515 kcal

Lipides 39 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1h 5min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5min

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Saucisse de morteau briochée

5h 25min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30min

Empanadas au thon, tomates et poivron

3h 15min

Briouates à la viande

50min

Tout montrer