Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade César aux œufs et pommes de terre
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
50 g de parmesan en dés
-
5 œufs
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
50 g d'huile d'olive
-
6 filets d'anchois en saumure
-
le jus d'un citron jaune
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
600 g de pommes de terre grenaille lavées (coupées en deux si elles sont trop grosses)
-
50 g de mâche triée et rincée
-
poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
17 g
Calories
1610 kJ /
386 kcal
Lipides
23 g
Glucides
26 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. I
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Verrine aux trois poivrons
55min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Terrine de poisson
1h
Bûche salée au saumon
3h
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45min