Appareils et accessoires
Chouquettes à la crème pralinée
Prép. 40min
Total 2h 15min
24 pièces
Ingrédients
-
80 g de pralines roses
-
100 g de lait
-
100 g d'eau
-
100 g de beurre coupé en morceaux (1 cm)
-
15 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
120 g de farine de blé
-
4 œufs
-
390 g de crème liquide entière
-
20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
-
160 g de pralin liquide
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
2 g
Calories
584 kJ /
140 kcal
Lipides
11 g
Glucides
8 g
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