Eclairs au gianduja et noisettes

Eclairs au gianduja et noisettes

3.7 9 évaluation

Prép. 50min

Total 4h 15min

4 portions

Ingrédients

200 g de noisettes décortiquées
200 g de sucre glace maison
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de noisettes concassées

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 4723 kJ / 1135 kcal

Lipides 74 g

Glucides 95 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

1h 45min

Bûche meringuée au citron

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

2h 30min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

2h

Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

45min

Bûche roulée noisette-café

Bûche roulée noisette-café

1h 20min

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3h

Bûche aux marrons

Bûche aux marrons

1h 40min

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1h 20min

Bûche aux framboises

Bûche aux framboises

2h 10min

Tout montrer