Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

5.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 12h 40min

4 porzioni

Ingrédients

Tortino di riso

1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
1120 g di acqua
210 g di farina di riso
1 cucchiaio di fecola di arrow root
¼ di cucchiaino di sale

Verdure sottaceto

100 g di aceto di vino bianco
70 g zucchero
½ cucchiaino di sale
50 g di carote pelate e a striscioline sottili
50 g di radice di daikon pelata e a striscioline sottili

Salsa piccante di accompagnamento

1 peperoncino piccante rosso fresco
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di aceto di riso nero
1 cucchiaio zucchero

Terminare la preparazione

2 cucchiaini di salsa di soia
½ cucchiaio di olio per frittura
4 uova
2 cipollotti a rondelle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11.4 g

Calories 2114 kJ / 503 kcal

Lipides 24.2 g

Fibre 2.4 g

Glucides 59.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Vietnam 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Pizza di verdure

45min

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1h 30min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50min

Pão de queijo

1h

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Polpette di melanzane e noci

1h

Panini di verdure

1h

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1h 40min

Sushi di verdure raw

8h 30min

Tout montrer