Appareils et accessoires
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 parts
Ingrédients
La pâte
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
70 g de sucre glace maison
-
50 g de lait
La garniture
-
250 g de mascarpone
-
20 g de sucre glace maison
-
125 g de framboises fraîches
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
100 g de groseilles rouges
-
300 g de fraises coupées en deux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
7.7 g
Calories
2474.5 kJ /
589.7 kcal
Lipides
35.7 g
Fibre
5.3 g
Glucides
59.5 g
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