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Gâteau aux fruits

Gâteau aux fruits
4.8 174 évaluations
Prép. 10min
Total 55min
8 parts
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Ingrédients

  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour le moule
  • 200 g de sucre en poudre
  • 30 g de sucre vanillé maison
  • 3 œufs
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe rase de levure chimique (1 sachet, soit 11 g env.)
  • 80 g de lait
  • 200 - 250 g de fruits frais variés (myrtilles et groseilles par ex.)
  • 1 - 2 c. à soupe de sucre glace pour le dressage

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6 g
Calories 1981 kJ / 469 kcal
Lipides 23.5 g
Fibre 2.5 g
Glucides 58 g

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