Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

3.8 28 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 20min

6 parts

Ingrédients

80 g de parmesan en morceaux
150 g de fenouil coupé en petits morceaux
150 g de carottes coupées en cubes d'1 cm
100 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
30 g de beurre
2 pincées de safran en filaments
½ c. à café de sel
du poivre moulu
2 œufs moyens (53-63 g)
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 8 g

Calories 737 kJ / 177 kcal

Lipides 3 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1 godz.

Salade d'asperges

45 min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5 godz. 30 min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1 godz. 50 min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30 min

Fèves fraîches à la catalane

3 godz.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 min

Ceviche de dorade

10 min

Salade de riz, petits pois et radis

35 min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20 min

Salade d'orge composée

40 min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 min

Tout montrer