
Appareils et accessoires
Crêpe soufflée aux pépites de chocolat
Prép. 15min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
La pâte à crêpe
-
de sucre en poudre30 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs2
-
de lait300 g
-
de beurre demi-sel fondu20 g
L'appareil à soufflé
-
de lait500 g
-
de farine de blé50 g
-
œufs entiers2
-
jaunes d'œufs3
-
de sucre vanillé maison10 g
-
de sucre en poudre70 g
-
blancs d'œufs4
-
de sel1 pincée
-
de pépites de chocolat50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
419.4 kcal /
1754.9 kJ
Protides
16.1 g
Lipides
16.6 g
Glucides
51.2 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
8.5 g
Sodium
204.3 mg
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