Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ragù di tofu
- 20 g di gambo di sedano, a pezzi
- 70 g di carota, a pezzi
- 150 g di cipolla, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di tofu delicato a cubetti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Polenta
- 400 g di farina di mais bramata
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 15 g di olio extravergine di oliva
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2552 kJ / 610 kcal
- Protides
- 14.4 g
- Glucides
- 88.6 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 4.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Riso e lenticchie
45 Min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Peperoni ripieni
1h 5min
Polpette di ricotta al sugo
50 Min
Burger di zucchine
1 Std.
Burger vegetali
40 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Sformato di finocchi
1 Std.
Polpette di cavolo viola
1 Std. 30 Min
Polpette spinaci e mozzarella
45 Min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque
30min