
Appareils et accessoires
Gâteau poire et porto à la vapeur
Prép. 5min
Total 45min
8 parts
Ingrédients
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beurre pour le moule
-
farine pour le moule
-
d'amandes émondées60 g
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de poires mûres (200 g détaillées en cubes, 100 g coupées en morceaux et réserver quelques tranches pour la décoration)300 g
-
œufs4
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de miel80 g
-
de sucre roux60 g
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de porto5 g
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de fécule de maïs80 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
d'eau1000 g
Infos nut. par 1 part
Calories
215.4 kcal /
903.5 kJ
Protides
5 g
Lipides
8.1 g
Glucides
30.5 g
Fibre
2.6 g
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