Gâteau poire et porto à la vapeur

Gâteau poire et porto à la vapeur

4.2 34 évaluations
Prép. 5min
Total 45min
8 parts

Ingrédients

  • beurre pour le moule
  • farine pour le moule
  • d'amandes émondées
    60 g
  • de poires mûres (200 g détaillées en cubes, 100 g coupées en morceaux et réserver quelques tranches pour la décoration)
    300 g
  • œufs
    4
  • de miel
    80 g
  • de sucre roux
    60 g
  • de porto
    5 g
  • de fécule de maïs
    80 g
  • de levure chimique (1/2 sachet)
    1 c. à café
  • d'eau
    1000 g

Infos nut. par 1 part

Calories 215.4 kcal / 903.5 kJ
Protides 5 g
Lipides 8.1 g
Glucides 30.5 g
Fibre 2.6 g

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