Colcannon

Colcannon

4.6 43 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 932.1 mg

Protides 6 g

Calories 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 20.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Just mash 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Meals in a Flash 91 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Curry chicken quiche

1h 30min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Community fave brown rice salad

55min

Boston baked beans

30h 45min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Black tahini

20min

Amarula coffee

10min

Homemade miso soup

55min

Rich tomato relish

2h 15min

Tempura vegetables

30min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50min

Tout montrer