Colcannon

Colcannon

4.6 44 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

water
1000 g
salt
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
Savoy cabbage finely shredded
250 g
fennel seeds (optional)
1 tsp
leek white part only, cut into thin slices (3 mm)
1
milk
80 g
pouring (whipping) cream
50 g
salted butter
30 g
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 932.1 mg

Protides 6 g

Calories 1052.1 kJ / 250.5 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 20.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Just mash 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Meals in a Flash 91 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Yorkshire puddings

3h 40min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Potato karakari

50min

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Sabji (vegetable) curry

30min

Gratin dauphinois

50min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20min

Cauliflower gratin

1h

Onion bhaji

45min

Chopped vegetable salad

10min

Smoky chipotle beans

30min

Tout montrer