Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3 25 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

Meatballs

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
white bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves plus extra for garnishing
10 g
fresh tuna cut in pieces (3-4 cm)
400 g
toasted pine nuts
55 g
ground cinnamon
½ tsp
dried oregano
1 tsp
medium eggs
2
lemon finely grated zest and juice
1

Sauce

olive oil plus extra for frying
20 g
onions halved
60 g
garlic cloves
2
tinned peeled plum tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
dried oregano
1 tsp
sugar (optionnel)
1 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
red wine vinegar (optionnel) to taste

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36.2 g

Calories 1931 kJ / 462 kcal

Lipides 23.9 g

Glucides 21.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italian Kitchen 62 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Creamed Cod

45 Min

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1 Std. 30 Min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 Min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 Min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 Min

Calamares a la Americana

50 Min

Seafood Soup

30 Min

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 Min

Salmon Burger

2 Std. 20 Min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 Min

Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad

1 Std. 5 Min

Tout montrer