Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de mortadelle et concombre
Prép. 5min
Total 10min
4 portions
Ingrédients
-
de concombre épépiné et coupé en tronçons600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de cornichons au vinaigre égouttés80 g
-
de moutarde à ajuster en fonction des goûts2 c. à soupe
-
de vinaigre de vin rouge2 c. à soupe
-
d'huile neutre de noix35 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de mortadelle coupée en dés300 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
351.2 kcal /
1456.8 kJ
Protides
13.2 g
Lipides
30.5 g
Glucides
4.2 g
Fibre
2 g
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