Skip to main content Recherche
Salade de mortadelle et concombre

Salade de mortadelle et concombre
4.2 108 évaluations
Prép. 5min
Total 10min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 600 g de concombre épépiné et coupé en tronçons
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 80 g de cornichons au vinaigre égouttés
  • 2 c. à soupe de moutarde à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 35 g d'huile neutre de noix
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de mortadelle coupée en dés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.2 g
Calories 1456.8 kJ / 351.2 kcal
Lipides 30.5 g
Fibre 2 g
Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs et petits prix 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3(74)

3 Std.

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(428)

40 Min

Empañadas

4.4(155)

2 Std. 15 Min

Flans aux petits pois et au chèvre frais

4.0(10)

1 Std. 35 Min

Pâté en croûte à la châtaigne

4.3(23)

13 Std. 30 Min

Salade d'orge composée

4.8(50)

40 Min

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

4.4(13)

45 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 Min

Briouates à la viande

4.6(45)

50 Min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

4.2(87)

35 Min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

4.8(149)

35 Min

Macédoine de légumes nouveaux

4.4(33)

40 Min

 Tout montrer