Torta di lenticchie farcita (vegan)

Torta di lenticchie farcita (vegan)

3.9 13 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Basi

150 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
100 g di cipolla bianca a pezzi
½ cucchiaino di timo secco
3 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugare
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di spinaci freschi
200 g di lenticchie in scatola, scolate
4 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale
40 g di pangrattato
1 cucchiaio di formaggio vegano

Crema di cavolfiore

400 g di cavolfiore a pezzi
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
1 dado per brodo vegetale
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di acqua
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.5 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 6.7 g

Glucides 26.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il secondo è vegan 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45 Min

Veg-burger (vegan)

1 Std. 10 Min

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 Min

Frittata di asparagi e frutta secca

1 Std.

Croque Madame

3 Std. 30 Min

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Ragù di nocciole vegetariano

35 Min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 Min

Frullato energizzante

10 Min

Spiedini di seitan e verdure

50 Min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 Min

Polpette di pane

30 Min

Tout montrer