Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 24 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di funghi porcini freschi
olio extravergine di oliva per oliare
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
6 uova
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe
40 g di carota a pezzi
20 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
20 g di speck a listarelle
300 g di acqua
50 g di vino bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.4 g

Calories 686 kJ / 164 kcal

Lipides 9.9 g

Fibre 2 g

Glucides 5.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uova al varoma 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sformato di verdure

1h 35min

Barchette feta e bietole

2h

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Polpette di scarola

40min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1h 25min

Pomodori gratinati

1h 10min

Tout montrer