Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème brûlée à l’abondance
Prép. 10min
Total 3h
8 portions
Ingrédients
-
250 g de lait
-
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
10 g
Calories
1125.6 kJ /
271.1 kcal
Lipides
23 g
Fibre
0 g
Glucides
6.4 g
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Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
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