Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

4.0 108 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

10 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée et la crème pâtissière

1 pâte feuilletée maison
370 g de lait
35 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
3 œufs
2 pincées de vanille Bourbon en poudre

Le glaçage et le montage

250 g de sucre en poudre
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
le jus d'1/2 citron jaune
10 g de chocolat noir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 5.7 g

Calories 1243.7 kJ / 295.6 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 43.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet Nouvel An 12 Recettes
France

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Number cake 6

2 godz.

Rouleaux à la cannelle

2 godz. 15 min

Tarte chocolat-noisettes

4 godz. 20 min

Bavarois aux trois chocolats

15 godz.

Bavarois poire-chocolat

14 godz. 30 min

Cheesecake aux speculoos

1 godz.

Charlotte au café façon tiramisu

12 godz. 45 min

Muffins crumble aux myrtilles

45 min

Paris-Brest

3 godz.

Kouglof

3 godz. 20 min

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1 godz. 15 min

Tarte cookie au chocolat

5 godz. 10 min

Tout montrer