Appareils et accessoires
Mille-feuille à partager
Prép. 25min
Total 1h 45min
10 parts
Ingrédients
La pâte feuilletée et la crème pâtissière
-
1 pâte feuilletée maison
-
370 g de lait
-
35 g de farine de blé
-
60 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
2 pincées de vanille Bourbon en poudre
Le glaçage et le montage
-
250 g de sucre en poudre
-
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 g de chocolat noir
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
5.7 g
Calories
1243.7 kJ /
295.6 kcal
Lipides
10.9 g
Fibre
0.2 g
Glucides
43.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Buffet Nouvel An
12 Recettes
France
France
Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerBiscuits doigts de sorcière
2h
Cupcakes cerveau d'Halloween
1h 40min
Gâteau au potiron d'Halloween
4h
Cheesecake à la citrouille et aux épices
4h 55min
Layer cake tiramisu
14h 10min
Pumpkin pie
2h
Sablés cœur noisette-chocolat
1h 35min
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
1h 25min
Cupcakes pour Halloween
2h 40min
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1h 10min
Charlotte chocolat-coco
12h
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min