Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

4.6 84 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon affettati
200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 2.1 g

Glucides 2.5 g

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