Madeleines sans gluten

Madeleines sans gluten

4.2 47 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

25 pièces

Ingrédients

huile végétale pour le moule
150 g de farine de riz complet
2 œufs
100 g de sucre de canne complet non raffiné
110 g de margarine bio de préférence, en morceaux

110 g de beurre doux, coupé en morceaux
1 c. à soupe de poudre à lever sans gluten (1 sachet) (Voir "Conseil(s)")
d'écorce de citron confit (optionnel) ou d'orange (un peu)

1 goutte d'huile essentielle de citron, ou d'orange

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 1 g

Calories 314 kJ / 75 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 0.3 g

Glucides 8.4 g

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Sans gluten - recettes sucrées 9 Recettes
France

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