Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
Prép. 25min
Total 5h 30min
10 parts
Ingrédients
La base
-
50 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
75 g de biscuits au gingembre (voir "Conseil(s)")
-
75 g de biscuits Digestive
La garniture
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
150 g de sucre en poudre
-
140 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de fromage frais type Philadelphia
-
4 œufs de taille moyenne
-
1200 g d'eau
Le nappage à la mangue et au fruit de la Passion
-
30 g de sucre en poudre
-
2 mangues mûres (500 g env. sans les noyaux)
-
1 fruit de la Passion (pulpe et graines)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
5.6 g
Calories
1877.4 kJ /
448.7 kcal
Lipides
31.1 g
Glucides
36.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cheesecakes
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche express au praliné
45min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Bûche aux marrons
1h 40min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20min
Bûche aux framboises
2h 10min