Minicheesecakes au chocolat blanc

Minicheesecakes au chocolat blanc

4.7 138 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 45min

12 portions

Ingrédients

Le cheesecake

150 g de biscuits Digestive
50 g de beurre doux mou
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
200 g de crème liquide entière
300 g de fromage frais
40 g de sucre en poudre
30 g de sucre vanillé maison

La finition

150 g de framboises fraîches
sucre glace maison pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.3 g

Calories 1490 kJ / 356 kcal

Lipides 28.6 g

Glucides 21.5 g

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