Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake à la framboise
Prép. 25min
Total 3h 30min
8 parts
Ingrédients
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de biscuits Digestive
-
80 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de fromage frais
-
200 g de framboises fraîches
-
2 c. à soupe d'eau
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
6.1 g
Calories
1945 kJ /
465 kcal
Lipides
34.5 g
Fibre
2.5 g
Glucides
34.7 g
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Cheesecakes
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